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中心市街地（西部）【沖縄そば ゆい】コザ運動公園近くの老舗沖縄そば屋。ここにしかない特注麺を堪能！|沖縄市上地|
沖縄市上地、コザ運動公園近くにある「沖縄そば ゆい」は老舗の沖縄そば屋さんです。ここにしかない知念製麺所の特注麺はプリプリで歯応えバツグン。後味スッキリのスープとの相性もGOOD。
北部【そば家鶴小（ちるぐゎー）】団体でも利用しやすい大型沖縄そば屋。定食類も充実です♪|沖縄市美原|
沖縄市美原、美里公園近くにある大型の沖縄そば屋が「そば家鶴小」です。沖縄そばのほか、色々な定食が充実していてお子さんからお年寄りまでみんなが満足できるお店です♪
北部【うなぎ大和田】絶品沖縄そば！老舗うなぎ料理店でカツオ出汁が濃厚な沖縄そばをお試しあれ|沖縄市松本|
沖縄市松本の「うなぎ大和田」では、仕込みに8時間かけた一日20食限定の沖縄そばを提供中。カツオの風味がどっしり効いた重厚な味わいは一度食べたらヤミツキに！
東部【島人そば】テイクアウトもできる、タコライスが人気の沖縄そば屋。あぐーだしの沖縄そばと一緒にどうぞ|沖縄市与儀|
金武町の人気タコライス店「ゲートワン」の姉妹店「島人そば」では、コクのあるあぐーだしを使った美味しい沖縄そばはもちろん、本場のタコライスも楽しむことができます。ご家族連れや団体客にオススメです♪
東部【すば処 うゎちち】豚骨とカツオの絶妙なバランス！黄金色のスープが美味しい沖縄そば屋|沖縄市比屋根|
沖縄市比屋根にある人気の沖縄そば屋「すば処うゎちち」。豚骨とカツオの出汁の組み合わせが絶妙で、あっさりながらもコクのあるスープが大人気です。お取り寄せ（ネット通販）にも対応しています。
中心市街地（西部）【沖縄そば家】深夜の〆そば！とんこつ出汁のスープが最高の沖縄そば屋。|沖縄市園田|
沖縄市での飲みの後の〆はコチラ。中の町にほど近い立地の沖縄そば屋さん。コッテリのとんこつスープが絶品で、酔っぱらっていてもわかりやすい美味しさです♪
東部【アワセそば】ここにしかない伝統の平麺！定食も充実の沖縄そば屋。|沖縄市高原|
沖縄市高原にある老舗の沖縄そば屋。ここにしかない自社工場で作った平麺はコシがあってモチモチの食感。定食も充実していますのでご家族連れでどうぞ。
中心市街地（西部）【宮古そば愛】「中の町」の〆はこちら！カツオ風味が自慢の沖縄そば屋。|沖縄市上地|
沖縄市中の町歓楽街にある沖縄そば屋。飲んだ後の締めにどうぞ。コシのある細麺とカツオ風味が効いたスープが大人気のお店です。
東部【又吉そば】製麺所直営！最高の麺が味わえます。定食も充実の沖縄そば屋さん。|沖縄市高原|
沖縄市高原（たかはら）にある製麺所直営の沖縄そば屋さん。コシのあるオリジナル麺は一度は食べたい逸品です！とんこつスープも絶品。
北部【美里そば】ヘルシーなゆし豆腐がおいしい沖縄そば屋。健康の源ふーちばーもオススメ！|沖縄市東|
沖縄市東にある沖縄そば屋。あっさりとコクのあるスープがやみつきに。ふんわりゆし豆腐がトッピングされた看板メニューの美里そばが一番人気です！