【食堂びん玉】沖縄市唯一の八重山そば!定食も充実の食堂。せんべろもあるよ♪|沖縄市古謝|

沖縄市古謝食堂びん玉 沖縄市の食堂

どうも!こたろー(@kotarokinawa)です。

今回は沖縄市(コザ)で唯一、八重山そばを食べることができる食堂をご紹介します。

食堂と言っても主力メニューは八重山そば。そして八重山そばを中心としたセットメニューが充実しているお店です(^^)/

沖縄市古謝(こじゃ)にある「食堂びん玉」、それでは行ってみましょう。

ま…違いはともかく八重山そば、食うぞ~(; ・`д・´)

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食堂びん玉の場所、駐車場、営業時間etc

沖縄市食堂びん玉の外観
食堂びん玉 外観

●定休日:正月、旧盆
●営業時間:11:00~21:00、火木は11:00~16:00 
●駐車場:あり
●お支払い:現金のみ
●℡:098-938-4058
●所在地:沖縄市古謝976-1
●最寄りのバス停 
・安原入口バス停から徒歩3分(バス番号31、60、331)

食堂びん玉」はショッピングモールのあわせモールの一角にあります。

駐車場はあわせモールの駐車場を利用できますので停められない心配はなさそうですね。

沖縄市食堂びん玉の駐車場
駐車場

食堂びん玉の雰囲気

沖縄市食堂びん玉のカウンター
カウンター
沖縄市食堂びん玉のテーブル席
テーブル席
沖縄市食堂びん玉の座敷
座敷

店内はカウンター、テーブル席、座敷というレイアウトで、一人で行っても大人数で行っても老若男女が利用しやすい感じ♪

沖縄市食堂びん玉のびん玉
びん玉

店名の由来になっているびん玉が天井を彩ります。めっちゃキレイ(*´ω`)

びん玉とはガラス製の漁具のことで、網を固定したり浮きとして目印に使ったりしたようです。

【連載】とりあえず、海 vol.3 〜びん玉の編み方でいろんなものを編み込んでみる〜
沖縄の漁師さんの8割はびん玉編みができるらしい(仲本調べ)。漁師さんに近づくべく、びん玉編みを習っていろいろなものを編み込んでみたい

食堂びん玉のメニュー

沖縄市食堂びん玉のメニュー
沖縄市食堂びん玉のメニュー

メニューはこんな感じ(^^)/

八重山そばと多様なセットがあります。単品メニューやお酒もあるので食事だけじゃなく飲みに行くのもいいですね~♪

こたろー
こたろー

せんべろがあるのはビックリ!

単品そばメニュー
八重山そば    430円
本ソーキそば   540円
てびちそば    540円
ゆしどうふそば  540円
八重山焼きそば  540円
など

単品メニュー
刺身三種盛り   540円
マグロ刺     320円
エビ天ぷら    110円
イカ天ぷら     60円
牛タン炒め    540円
フー炒め     430円
ポテトフライ   320円
など

セットメニュー
八重山そば定食  730円
さしみセット   670円
トンカツセット  700円
タコライスセット 540円
マグロ丼セット  670円
カツカレーセット 700円
お子様セット   430円
など

メニュー豊富!ていうか安っ(; ・`д・´)素晴らしすぎる!

ちなみにせんべろはドリンク3杯と単品メニューから1品+日替わりおつまみ

ここでせんべろして、〆に八重山そばを食べる…ステキすぎる黄金ルートじゃないかっ(=゚ω゚)ノ

食べてみました♪

八重山そば定食

沖縄市食堂びん玉の八重山そば定食
八重山そば定食

注文したのはもちろんオススメの八重山そば定食

八重山そばに黒米、さしみ(マグロ、タコ、イカ)、天ぷら(エビ、さかな、イカ、カボチャ)、冷奴、デザートの超豪華メニュー♪

沖縄市食堂びん玉の八重山そば
八重山そば

八重山そばは丸みをおびた麺に細切りの三枚肉、かまぼこ、ネギがトッピングされています。

スープはキレイな透明に近い色。

沖縄市食堂びん玉の八重山そば

麺はモチモチでなかなかのコシ。細麺なのでとても食べやすいですね~。

スープはとんこつ、鶏、カツオベースらしいです。見た目通りかなりあっさり。ですが旨味がスゴイ(‘ω’)ノ

塩の効かせ具合が絶妙で、どんどん飲みたくなるスープ!これうまいなぁ。

ちなみにセットの刺身も新鮮で美味しい♪天ぷらは衣の厚い沖縄風で、こちらも満足の味です(^^)

沖縄市食堂びん玉の調味料
ぴーやし

卓上調味料には八重山そばに必須のぴーやし(ピパーツ)が!八重山のコショウです♪

沖縄市食堂びん玉のpi-yasi

途中味変のため、ぴーやし投入(‘ω’)ノ

コショウのスパイシーさでインパクトのある味になります。ぴーやしオススメ!

竹富島のぴーやし
ぴーやし(ヒハツ)とは「島胡椒」とも言われます。NHK総合『これがカラダの新常識 若さと美のヒミツ』でも紹介された「ヒハツ」朝日新聞や「どっちの料理ショー」でも採り上げられたほど人気のこの高那旅館のぴーやし。沖縄料理の他にも、肉料理や魚料理にもピッタリです!

コザの裏側で紹介されました

沖縄市(コザ)の情報発信番組、コザの裏側でも紹介されました。

食堂びん玉」は8:15あたり♪

コザの裏側vol.204「すばらしい日々!沖縄そばフェスタへの道!」特集:沖縄市おきなわそば屋さん

食堂びん玉のまとめ

今回は沖縄市古謝にあるショッピングモール、あわせモール内にある「食堂びん玉」をご紹介しました!

沖縄市で唯一、八重山そばが食べられる食堂は、とてもリーズナブルで種類も豊富。小さいお子さんからお年寄りまで楽しめるスポットです♪

お酒もあり、せんべろもある!飲んだ後の〆に八重山そばはいかがでしょう?

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね(‘ω’)ノ


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この記事を書いた人

イザ!コザに行こう♪

沖縄県沖縄市出身。2児の父。
当サイト「イザ☆コザ」では生まれ育った沖縄市(コザ)の色々な魅力を発信し、コザファンを増やしていきたいと思っています。

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