又吉そば沖縄市高原

東部 沖縄そば

【又吉そば(またよしそば)】製麺所直営!最高の麺が味わえます。定食も充実の沖縄そば屋さん。

どうも!こたろー(@kotarokinawa)です。

沖縄のソウルフードである沖縄そば。その麺は各地にある製麺所で作られています。

沖縄そば屋さんファンはもちろんたくさんいますが、「平麺は~製麺所が一番!」「カツオ出汁には~製麺所の細麺しかない!」と製麺所ファンもいるほど、沖縄県民のそば愛はすごいものがあります('ω')ノ

そして、ここ沖縄市(コザ)には製麺所直営の沖縄そば屋さんがあるのです♪

今回ご紹介するのは、沖縄市高原(たかはら)にある又吉製麺所が営む「又吉そば(またよしそば)」!

それではどうぞ!

又吉そばの場所、駐車場、営業時間etc

又吉そば沖縄市高原の外観
又吉そば 外観
定休日日曜
営業時間11:00~20:00
駐車場あり
お支払い現金のみ
電話番号098-930-5712
所在地沖縄市高原1-2-1
最寄りのバス停沖縄市循環バス:安慶田五丁目バス停から徒歩7分    
沖縄市循環バスの記事をチェック!

又吉そば」へは胡屋十字路から県道20号を泡瀬方面に進んでいきます。

車で6分ほど行くと右手にタウンプラザかねひでが見えてきますので、その裏手になります。

沖縄市のタウンプラザかねひで
タウンプラザかねひで
又吉そば沖縄市高原の駐車場
又吉そば 駐車場

又吉そば」の駐車場は店舗の前と横にあります。

結構な台数が停められますので、お昼時でもお駐車しやすいと思います。

又吉そばの雰囲気

又吉そば沖縄市高原のテーブル席
テーブル席
又吉そば沖縄市高原の座敷
座敷

又吉そば」はテーブル席、座敷というレイアウト。

テーブル数も多く、座敷も広いのでお昼時にもゆとりがあります!(^^)!

画像に載っている通りお子さん用のイスもちゃんとあります。

又吉そば沖縄市高原の調味料
調味料

卓上の調味料はコーレーグース・紅しょうが・七味唐がらし。

こたろー
紅しょうが入れ放題は何気に嬉しい♪
又吉そば沖縄市高原の照明
照明

クバ笠の照明が沖縄らしさを感じさせます♪

又吉そばのメニュー

又吉そば沖縄市高原のメニュー
又吉そば メニュー

又吉そば」は、そばメニューだけではなく定食類も充実しています。

色んな人の好みにあったメニュー構成なので、誰もが納得して楽しく食事ができますね(^-^)

そばメニュー

またよしそば 650円
沖縄そば   500円
ソーキそば  700円
ナンコツそば 550円
三枚肉そば  600円
カレーそば  550円
野菜そば   550円
いなり     50円
じゅーしー  100円

定食メニュー

生姜焼き定食    750円
野菜チャンプルー  650円
とうふチャンプルー 650円
ポークたまご    550円
焼きそば      600円
チキンカツ定食   700円
トンカツ定食    750円
カツ丼       650円
カレーライス    550円
焼きめし      550円

又吉そば沖縄市高原の麺販売
麺の販売

麺だけの販売もしていますので、ぜひお買い求めください♪

ちなみに「又吉そば」と呼ぶ人もいれば「まるまたそば」と呼ぶ人もいます('ω')

食べてみました♪

またよしそば

又吉そば沖縄市高原のまたよしそば
またよしそば

今回は、お店の看板メニューでもあるまたよしそばをチョイス!

トッピングは三枚肉・軟骨ソーキ・かまぼこ・フーチバー(よもぎ)♪

フーチバーは注文時に「フーチバー入れますか?」と聞かれますので「ハイ!」と元気よく答えましょうね。

又吉そば沖縄市高原の麺

こちらが「又吉そば」の“又吉製麺所がつくる自慢の麺”です!!!

そしてこの麺が僕のイチオシ!!

うどんを彷彿とさせる太麺は噛み応えあり!コシがあって弾力性抜群。

それでいて小麦の風味がたまらない♪

沖縄そばの麺で一番好きかも(*^^*)

チュパカブラ
これは本当にウマイ!

この麺は「またよしそば」のみ。他のそばメニューは普通の麺ですのでご注意を。

スープはとんこつベース。こちらも丁寧に出汁がとられていておいしい!

しばこ
そしておいしさの秘密はフーチバーにもあります!


事前にトッピングされているフーチバーの風味がスープに溶け込み、絶妙な味わいに仕上がっていますよ♪

苦手な方はフーチバーは別皿で頼んで、少しずつお試しくださいね。

又吉そば沖縄市高原のお肉
軟骨ソーキ

お肉もいい味付け。

三枚肉・軟骨ソーキ共にとても軟らかく甘く味付けされています。

じゅーしー

又吉そば沖縄市高原のじゅーしー
じゅーしー

沖縄そばのお供、じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)はあっさり味ながらもひじき、かまぼこなどの味がしっかり感じられるおいしさです。

又吉そばのクチコミ

コザの裏側にも出演しました

沖縄市(コザ)の情報紹介番組「コザの裏側」でも取り上げられました!ぜひご覧になってください。

又吉そば」は8:49あたりから♪

又吉そばのまとめ

今回は、沖縄市高原にある又吉製麺所直営の「又吉そば(またよしそば)」をご紹介しました。

こちらは正直言って自家用車、レンタカーがないとアクセスしにくい場所かも知れません。

ですが、製麺所オリジナルのまたよしそばの麺はぜひ一度食べてほしい逸品!(^^)!

最高です!

そして、その麺に合うとんこつベースのフーチバー風味がコラボしたスープがたまらない♪

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね('ω')ノ

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