【又吉そば】製麺所直営!最高の麺が味わえます。定食も充実の沖縄そば屋さん。|沖縄市高原|

沖縄市高原又吉そば 沖縄市の沖縄そば

どうも!こたろー(@kotarokinawa)です。

沖縄のソウルフードである沖縄そば。その麺は各地にある製麺所で作られています。

沖縄そば屋さんファンはもちろんたくさんいますが、「平麺は~製麺所が一番!」「カツオ出汁には~製麺所の細麺しかない!」と製麺所ファンもいるほど沖縄県民のそば愛はすごいものがあります(‘ω’)ノ

そしてここ沖縄市(コザ)には製麺所直営の沖縄そば屋さんがありますよ♪

今回ご紹介するのは沖縄市高原(たかはら)にある又吉製麺所が営む「又吉そば」です!

スポンサーリンク

又吉そばの場所、駐車場、営業時間etc

沖縄市又吉そばの外観
又吉そば 外観

●定休日:日曜
●営業時間:11:00~20:00
●駐車場:あり
●お支払い:現金のみ
●℡:098-930-5712
●所在地:沖縄市高原1-2-1
●最寄りのバス停 
近くにバス停がありませんので、自家用車、レンタカー等でお越しください。

又吉そば」へは胡屋十字路から県道20号を泡瀬方面に進んでいきます。車で6分ほど行くと右手にタウンプラザかねひでが見えてきますので、その裏手になります。

沖縄市のタウンプラザかねひで
タウンプラザかねひで
沖縄市又吉そばの駐車場
又吉そば 駐車場

又吉そば」の駐車場は店舗の前と横にあります。結構な台数が停めれますので、お昼時でもお駐車しやすいと思います。

又吉そばの雰囲気

沖縄市又吉そばのテーブル席
テーブル席
沖縄市又吉そばの座敷
座敷

又吉そば」はテーブル席、座敷というレイアウト。テーブル数も多く座敷も広いのでお昼時にもゆとりがあります!(^^)!

画像に載っている通りお子さん用のイスもちゃんとあります。

沖縄市又吉そばの調味料
調味料

卓上の調味料はコーレーグース、紅しょうが、七味唐がらし。紅しょうが入れ放題は何気に嬉しい♪

沖縄市の又吉そばの照明
照明

クバ笠の照明が沖縄らしさを感じさせます♪

又吉そばのメニュー

沖縄市又吉そばのメニュー
又吉そば メニュー

又吉そば」はそばメニューだけではなく定食類も充実しています。

色んな人の好みにあったメニュー構成なので、誰もが納得して楽しく食事ができますね(^-^)

そばメニュー
またよしそば 650円
沖縄そば   500円
ソーキそば  700円
ナンコツそば 550円
三枚肉そば  600円
カレーそば  550円
野菜そば   550円
いなり      50円
じゅーしー  100円
定食メニュー
生姜焼き定食    750円
野菜チャンプルー  650円
とうふチャンプルー 650円
ポークたまご    550円
焼きそば      600円
チキンカツ定食   700円
トンカツ定食    750円
カツ丼       650円
カレーライス    550円
焼きめし      550円
沖縄市又吉そばの麺販売
麺の販売

麺だけの販売もしていますので、ぜひお買い求めください♪

ちなみに「又吉そば」と呼ぶ人もいれば「まるまたそば」と呼ぶ人もいます(‘ω’)

食べてみました♪

沖縄市又吉そばのまたよしそば
またよしそば

今回はお店の看板メニューでもあるまたよしそばをチョイス!

トッピングは三枚肉、軟骨ソーキ、かまぼこ、そしてフーチバー♪

フーチバーは注文時に「フーチバー入れますか?」と聞かれますので「ハイ!」と元気よく答えましょうね。

沖縄市又吉そばの麺

こちらが「又吉そば」のまたよしそば又吉製麺所がつくる自慢の麺です!!!言ってみたかっただけ(=゚ω゚)ノ

そしてこの麺が僕のイチオシ!!

うどんを彷彿とさせる太麺は噛み応えあり!コシがあって弾力性抜群。それでいて小麦の風味がたまらない♪

沖縄そばの麺で一番好きかも(*^^*)これは本当にうまい!

※ちなみにこの麺はまたよしそばのみ。他のそばは普通の麺ですのでご注意を。

スープはとんこつベース。こちらも丁寧に出汁がとられていておいしい。そしておいしさの秘密はフーチバーにもあります!

事前にトッピングされているフーチバーの風味がスープに溶け込み、絶妙な味わいに仕上がっていますよ♪

苦手な方はフーチバーは別皿で頼んで、少しずつお試しくださいね。

沖縄市の又吉そばのお肉
軟骨ソーキ

お肉もいい味付け。三枚肉、軟骨ソーキ共にとても軟らかく甘く味付けされています。

沖縄市又吉そばのじゅーしー
じゅーしー

沖縄そばのお供、じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)はあっさり味ながらもひじき、かまぼこなどの味がしっかり感じられるおいしさです。

コザの裏側にも出演しました

沖縄市(コザ)の情報紹介番組「コザの裏側」でも取り上げられました!ぜひご覧になってください。

又吉そば」は8:49あたりから♪

コザの裏側VOL.169「すばらしい日々 沖縄そばの日祝20周年」特集:人気沖縄そば

又吉そばのまとめ

今回は沖縄市高原にある又吉製麺所直営の「又吉そば」をご紹介しました。

こちらは正直言って自家用車、レンタカーがないとアクセスしにくい場所かも知れません。ですが、製麺所オリジナルのまたよしそばの麺はぜひ一度食べてほしい逸品!(^^)!最高です!

そしてその麺に合うとんこつベースのフーチバー風味がコラボしたスープ。

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね(‘ω’)ノ

又吉そば」の近くにはこういうスポットもありますのでお立ち寄りください♪

この記事を書いた人

イザ!コザに行こう♪

沖縄県沖縄市出身。2児の父。
当サイト「イザ☆コザ」では生まれ育った沖縄市(コザ)の色々な魅力を発信し、コザファンを増やしていきたいと思っています。

詳しいプロフィールはこちら

こたろーをフォローする
沖縄市の沖縄そば
スポンサーリンク
沖縄市(コザ)をもっと盛り上げるために、「シェア」をお願いします♪
こたろーをフォローする
イザ☆コザ

コメント

タイトルとURLをコピーしました