【沖縄そば家】深夜の〆（シメ）そば！とんこつ出汁のスープが最高の沖縄そば屋。

どうも！こたろー(@kotarokinawa)です。

みなさん、お酒のあとの〆（シメ）は何ですか？

「もちろんラーメン！」という方も多いと思いますが、沖縄そばもいいですよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

ラーメンよりあっさりしている沖縄そばは翌朝もたれにくく、ラーメンよりちょっとヘルシー。

ということで今回は、沖縄市（コザ）で飲んだ後の〆（シメ）にうってつけな沖縄そば屋さんをご紹介します。

沖縄市園田（そのだ）にある「沖縄そば家（や）」。そのものズバリのネーミング！

沖縄市の歓楽街「中の町」にも近いので便利な立地です。

中の町での飲みの〆と言えば「宮古そば愛」もありますが、あちらはかつお出汁が効いていて、「沖縄そば家」はとんこつ出汁が効いています。

こたろー

お好みでチョイスしてくださいね♪

沖縄そば家の場所、駐車場、営業時間etc

「沖縄そば家」は沖縄市の大動脈、国道330沿い。ホテルニューセンチュリーのすぐ近くにあります。

駐車場はありませんが、国道を挟んで向かい側に有料駐車場がありますよ。

沖縄そば家の雰囲気

「沖縄そば家」の店内は奥行きのあるカウンターのみというレイアウトです。

ちなみに以前はラーメン屋さんがありました。

親父さんが一人で経営していて、お店に入るとすぐにとんこつの香り(^-^)。

楽しみです！

 

チュパカブラ

ブッチャケ夏場はエアコンがないのがツライ……
美味しいケド

沖縄そば家のメニュー

メニューは至ってシンプル！

そばとソーキそば、ビール。以上！

潔い(=ﾟωﾟ)ﾉ

以前は大人気の唐揚げもあったけど、取材時には無しでした。

今日だけかな……確認するのを忘れてましたm(__)m

食べてみました♪

ソーキそば

注文して待つこと数分……来ました！

ソーキそば！

いいビジュアル♪

スープに脂が浮いていてコッテリ具合が伝わってきます。

トッピングはソーキ・紅しょうが・ネギ。

こちらの麺はとてもモチモチしているオリジナル麺。歯ごたえありでGOOD！

美味しいです。

そしてスープはやっぱりコッテリ。

いい意味で獣臭さがありとんこつラーメン的な風味。

これは好きな人は好きだな(*'▽')

かつお出汁が効いているお店の沖縄そばより、とんこつ出汁の方がやはりインパクトありますね～。

しばこ

クセになります！

トッピングのソーキはほど良い甘さ。

そこまで軟らかくは煮込まれていないので、食べごたえのあるソーキとなっています。

お酒で酔っぱらっていてもわかりやすい美味しさの沖縄そばでした。

沖縄そば家のクチコミ

沖縄市園田。沖縄そば家 ソーキそば 800円(2020年12月)。先月から昼営業も始まって昼も夜も営業してる。鰹豚のコク旨スープ。麺は独特で喜多方ラーメンの麺みたいな平打ち縮れ麺。骨まで柔らかい軟骨ソーキ。スープ、麺、具の三位一体。旨かった。店主が1人で切り盛りするお店はもう15年になるそうだ。 pic.twitter.com/VcoQ2M0NQs

— 5mmで丸刈り日記 (@sdftj852) December 17, 2020

本日の夜食は沖縄市園田の
「沖縄そば家」でソーキそばを食べました。〆そばで有名ですが、お酒は飲んでいませんww#沖縄そば #沖縄市 #沖縄 pic.twitter.com/m2AkpIYojt

— NEKØZIMA@沖縄 (@NekZima) October 26, 2020

沖縄そば家のまとめ

今回は、沖縄市（コザ）で飲んだ後の〆にピッタリな沖縄そば屋さん「沖縄そば家」をご紹介しました。

歓楽街の中の町にほど近い園田に立地。

とんこつベースのスープはインパクト大。

そのスープによく絡む麺はオリジナルのモチモチ麺！

酔っぱらっていてもわかりやすい美味しさですよ!(^^)!

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね('ω')ノ