どうも！こたろー(@kotarokinawa)です。
今回は沖縄市北部の知花（ちばな）にある超がつくほどの有名店をご紹介します。
つけ麺好きなら知らない人はいない！他府県から食べにくるファンも多い「つけ麺ジンベエ」。
有名すぎて後回し(ごめんなさい)にしてましたが、やっと行ってきました。
「沖縄一」とも言われるつけ麺をしっかり堪能♪
それではどうぞ！
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つけ麺ジンベエの場所、営業時間、駐車場、アクセス
| 定休日 | 無休 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～15:30 |
| 駐車場 | あり |
| お支払い | 現金のみ |
| 電話番号 | 098-938-1558 |
| 所在地 | 沖縄市知花5-13-18 |
| 最寄りのバス停 | 路線バス：中頭病院入り口バス停から徒歩2分（バス番号90など） 沖縄市循環バス：知花十字路バス停から徒歩2分 沖縄市循環バスの記事をチェック！ |
| 公式サイト | Twitter |
「つけ麺ジンベエ」は沖縄市知花十字路からうるま市石川方面（北向け）に行くとすぐ左手にあります(^.^)
モスバーガーのすぐ隣なので、見つけやすい場所。
「つけ麺ジンベエ」の駐車場は店舗横と裏手にあります。
他店舗の駐車場もありますので位置にご注意ください。
つけ麺ジンベエの雰囲気
店内はカウンターとテーブル席、座敷というレイアウト。
老若男女問わず多くのお客さんが来店されています。
取材時には赤ちゃんや子連れの家族、若者グループ、お一人様のお客さんがいらしてました。
人気の高さが伺えますね。
ちなみにお冷はセルフでお願いします。
つけ麺ジンベエのメニュー
券売機でチケットを購入して注文するスタイルです。
基本のラインナップは、「濃厚魚介鶏豚つけ麺」とそれに味玉、ゆずペーストがつく「特製濃厚鶏豚つけ麺」のツートップ。
そして期間限定の「限定麺」となります。
メニュー
濃厚魚介鶏豚つけ麺
並 750円
大 850円
特製濃厚魚介鶏豚つけ麺
並 950円
大 1,050円
限定麺 850円
チャーシュー 300円
特製辛ネギ 150円
煮たまご 100円
メンマ 100円
ねぎ 100円
のり 100円
ギョーザ（6個） 350円
ギョーザ（10個） 550円
ごはん 100円
キリン一番搾り 350円
食べてみました♪
ということで、注文した後はつけ麺のおいしい食べ方を眺めながら待ちます。
麺は一度に食べられる量だけを取り、麺の半分くらいまでをつけ汁につける。
つけ汁が冷めたらレンジで温め直しもできます。
特製濃厚魚介鶏豚つけ麺
今回注文したのは特製濃厚鶏豚つけ麺。
太麺と見るからに濃厚そうなつけ汁が食欲をそそりますね！
香りもGOODです。
つけ汁の内容
ゴロっとしたチャーシュー
ねぎ
メンマ
のり
魚粉
人気の太麺は冷水でキリっとしめられていてモチモチ感たっぷり。小麦の香りを感じる美味しい麺です。
その太麺に絡みまくるドロリッチな濃厚つけ汁。
魚介の香りと豚骨の旨みが凝縮された濃厚つけ汁は、インパクト抜群のうまさです。
ハマります。
そしてこのゴロッとしたチャーシュー！
とても軟らかくて食べ応えもバッチリ。
味玉もトロリと濃厚でたまらぬ(*'ω'*)
追加トッピングしたい程のウマさです。
辛いもの好きな方におすすめしたいのが「特製辛ねぎ」。
つけ麺自体の印象が変わる味変アイテムです。
そして更に味変を楽しめる卓上調味料。
・にんにくのたまり醤油漬け
・シークヮーサー果汁
・ゆずこしょう
・七味唐辛子
・ごま
シークヮーサー果汁は濃厚つけ汁がサッパリ味に！
こちらおすすめします(*'ω'*)
「濃いのは苦手…」という方はわりスープもありますのでご安心を。
わりスープだけでも美味しかった(^^)
ギョーザ
つけ麺のお供にはギョーザがおすすめ。
濃厚なつけ麺とは裏腹にあっさり味のギョーザは、モチモチ皮の食べやすい大きさです。
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つけ麺ジンベエのクチコミ
そんなこんなで辿り着いたジンベエでつけ麺にネギと海苔をトッピングしたつもりが…
— 🦏🐒おら、うーたん!!🦛🐶 (@peacefuldays19) July 8, 2020
今日は朝からとにかくボーーっとしてて普通のつけ麺のところをポチッとしたつもりが何故か特製つけ麺の大盛りをポチッとしたらしく……
ジンベエ・アオキジのキンキンにしめられた麺がホント好き
だから良しっ！ pic.twitter.com/MeOV22HMWV
二回目のジンベエ🍜
— ひまじん (@meganeoffmegane) June 19, 2020
沖縄でたぶん上位のつけ麺🍜
めっちゃ美味しかった🍜 pic.twitter.com/HNbC2zdKAQ
つけ麺ジンベエ @tsukemenjinbe
— 沖縄ラーメン道 (@okinawa_ra_men) June 2, 2020
沖縄県沖縄市知花５丁目１３−１８
魚介濃厚豚骨つけ麺 大盛り 850円
名前どおり濃厚なつけダレ、魚介ベースなのでクドくなくスルスルっと食べられました！
大盛りで私はかなり満腹なれました。 pic.twitter.com/5pNNh1uvbb
コザの裏側でも紹介されました
沖縄市（コザ）の情報発信番組「コザの裏側」でも紹介されました！「つけ麺ジンベエ」は7:19ぐらいから♪
つけ麺ジンベエのまとめ
今回は、沖縄市知花にある超有名店「つけ麺ジンベエ」をご紹介しました！
キリっとキンキンにしめられたこだわりの太麺＆魚介と豚骨が織りなす濃厚つけ汁。
沖縄一という評判もナットクの絶品つけ麺を堪能できました(^-^)
しばしば行列もできる人気店ですが、並んででも食べる価値アリです！
ぜひぜひ足を運んでみてくださいね('ω')ノ
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