【あがりそば】あっさりだけど旨みたっぷりな沖縄そばがウマイ♪夜は「みさとのさかば」という居酒屋になるよ!|沖縄市東|

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)北部
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どうも!こたろー(@kotarokinawa)です。

今回は沖縄市東(ひがし)という地区にある沖縄そば屋さんをご紹介します。その名も「あがりそば

店名の「あがり」とは沖縄の方言で「東」という意味。地名にちなんだ名称の気合いの入ったお店です!

近くには若夏公園というステキな公園がありますので、公園で遊んだ帰りの家族連れにもおすすめ!(^^)!

👉【若夏公園】こどもも大人も夢中になる大型公園!スリル満点のすべり台もあるよ♪

それではどうぞ!!

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あがりそばの場所、営業時間、駐車場、アクセスなど

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の外観
あがりそば 外観

●定休日:土
●営業時間:11:00~15:00 
●駐車場:あり
●お支払い:現金、各種カード可
●℡:098-923-2342
●所在地:沖縄市東2-2-5
●最寄りのバス停 
路線バス:美原一丁目バス停から徒歩3分(バス番号21、22、23、24、27、92、113など)
沖縄市循環バス:美里ヒフ科前バス停から徒歩4分
沖縄市循環バスの記事をチェック!

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の駐車場

あがりそば」は県道75号をコザ十字路からうるま市向けに行くと右手にあります。琉球日産の向かい、洋服の青山のすぐ隣りなので目印にしてくださいね。

駐車場は店舗前にあります。結構広いので駐車しやすいね(^^)

あがりそばの雰囲気

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)

それでは入店しましょう♪このノレン、清潔感があって好きだなぁ。白地に青が映えますね。

色々な張り紙があっておもしろい。情報交換、発信の場になっているようですね(^-^)

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の店内
沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の店内

店内はカウンターとテーブル席というレイアウトです。

なにやら沖縄そば屋らしからぬオシャレ空間になっていますね(=゚ω゚)

実は「あがりそば」は最近流行ってきている間借りスタイルのお店。東京なんかだと間借りカレーが一般的になっていますね。

ということで、夜は「みさとのさかば」というお店にチェンジするようです。

チュパカブラ
チュパカブラ

だからオシャレ感があるんダネ♪

こたろー
こたろー

「みさとのさかば」は沖縄で有名な「みたのクリエイト」のメンバーだった方のお店らしいです。てことは絶対美味しいお店だ!

みたのの社長さんはお友達なので、今度取材行ってみよう(*’ω’*)

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)のカード利用一覧

お支払いは現金のほか、各種カードや電子マネーに対応しています。

あがりそばのメニュー

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)のメニュー

メニューはこんな感じ。シンプルで選びやすい♪

あがり担々麺   800円
あがりそば(大) 700円
  〃  (小) 600円
塩中身そば    800円
鶏皮ぎょうざ   350円
とりねぎ飯    150円
いなり      150円

食べてみました♪

あがりそば&とりねぎ飯

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)のあがりそば、とりねぎ飯
とりねぎ飯 あがりそば

今回は初来店なので、店名を冠したあがりそばとりねぎ飯を注文♪

そばのトッピングは軟骨ソーキとネギ、卵焼きに紅しょうが。卵焼きが乗ってるお店ってなんか嬉しいのよね。

ビジュアル的にも赤、緑、黄色でキレイです(^-^)沖縄そばはパッと見“茶色系”なので色合いって大事なんですね~♪

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の麺

麺はちぢれの入った細麺で食べやすいです。のどごしはストレート麺の方がいいんですが、ちぢれ麺は食感がすばらしい!

そして、そばのスープ。鶏出汁にカツオを合わせてるようです。

鶏出汁って旨みがスゴイ(=゚ω゚)ノ

クセがなくあっさりしているんですが旨みが濃厚♪豚骨と違って脂も無いしヘルシーさが感じられる美味しいスープです。

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の軟骨ソーキ

トッピングの軟骨ソーキは薄味で素材そのものの味わい。軟骨もトロトロに煮込まれていてウマ!とても軟らかいですね。

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)のとりねぎ飯
とりねぎ飯

とりねぎ飯はジューシーみたいな感じでなかなか濃厚な味わい。ゴマ油??の風味が感じられてあっさり味のあがりそばとの相性がいいですね(^-^)

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の卓上調味料
卓上調味料

卓上調味料はしょうゆ、塩、七味唐辛子。

後半は七味を入れて味変して頂きました。ごちそうさまでした(‘ω’)ノ

生ロールケーキもあります!

沖縄市東あがりそば(みさとのさかば)の生ロールケーキ

実力派パティシエ、當間さんの絶品ロールケーキも販売しているそうです。

1本1,500円で週に限定6本というレアな逸品!お早めにどうぞ!!

あがりそばのクチコミ

※現在は土日限定ではなく、平日営業もしています。

コザの裏側でも紹介されました

沖縄市(コザ)の情報発信番組「コザの裏側」でも紹介されました!「あがりそば」は0:20あたりから♪次はあがり担々麺食べよう。

コザの裏側vol.329「大人のコザの夜 ロケハン ハシゴ酒」特集:コザフィルムオフィス&夜の飲食店

あがりそばのまとめ

ということで今回は沖縄市東にある「あがりそば」をご紹介しました♪

鶏出汁メインのあっさりながらも旨みたっぷりのスープと、ちぢれ麺の食感が相性バツグンの美味しい沖縄そばを楽しむことができます♪

夜の部は「みさとのさかば」という居酒屋さんにチェンジするおもしろいお店です。

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね(‘ω’)ノ

北部
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沖縄県沖縄市出身。2児の父。
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