どうも！こたろー(@kotarokinawa)です。
今回は、沖縄市美里仲原町（みさとなかばるちょう）にある「丸源（まるげん）ラーメン」に行ってきました。
こちらは全国にチェーン展開するお店。沖縄でも全国レベルのラーメンが気軽に楽しめる環境がどんどん整って、個人的にとても嬉しい♪
こだわりの熟成醤油がウマい！と評判で、いつも多くのお客さんで賑わっている人気店です(^-^)
それでは早速どうぞ！
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丸源ラーメンの場所、営業時間、駐車場、アクセス
| 定休日 | 無休 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～24:30 |
| 駐車場 | あり |
| お支払い | 現金、各種カード可能（VISA、JCB、AMEXなど） |
| 電話番号 | 098-989-3135 |
| 所在地 | 沖縄市美里仲原町1-3 |
| 最寄りのバス停 | 路線バス：美原一丁目バス停から徒歩2分（バス番号21、22、23、24、27、92、113など） 沖縄市循環バス：美里ヒフ科前バス停から徒歩3分 沖縄市循環バスの記事をチェック！ |
| 公式サイト | HP |
「丸源ラーメン」は沖縄市美里の県道沿い、A＆W美里店やカレー革命軍SINGHのすぐ近くにあります。路線バスのバス停はもちろん、沖縄市循環バスでもアクセスしやすい場所。
自家用車、レンタカーでお越しの際には、店舗横に広い専用駐車場があるのでとても便利です。
丸源ラーメンの雰囲気
「丸源ラーメン」の店内はなかなかの広さがあります。
一人客や家族連れなど全年齢層のお客さんがいらっしゃいました。
店内はカウンター・テーブル席・ボックス席・奥の方には座敷もあり、色々なニーズのお客さんに対応できる店舗となっています(^-^)
冷たいお茶が各テーブルに完備されているのも何気に嬉しいご配慮。
こういう細かい気配りが本土系のお店は上手です。
お茶ウレシイ。
丸源ラーメンのメニュー
メニューは自慢の肉そばをメインにとんこつ・熟成醤油・味噌・塩・ちゃんぽんとバラエティー豊か。
それにサイドメニューを組み合わせて楽しんでください。
メニュー
熟成醤油肉そば
肉そば 650円
味玉肉そば 750円
ねぎ肉そば 780円
熟成醤油とんこつ
白とんこつラーメン 650円
黒とんこつラーメン 680円
赤とんこつラーメン 680円
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ラーメン 650円
熟成醤油ねぎラーメン 680円
丸源チャーシュー麺 900円
その他
青菜野菜ちゃんぽん 680円
熟成味噌ラーメン 750円
磯海苔塩ラーメン 680円
肉そばつけ麺 880円
サイドメニュー
丸源餃子（6個） 290円
鉄板玉子チャーハン（小） 290円
からあげ 290円
ドリンク
生ビール 450円
ハイボール 350円
ソフトドリンク 150円
など
もちろんお得なセットメニューやお子さまメニューも充実しています('ω')ノ
セットメニュー・お子様メニューなど
チャーハン餃子セット 980円
肉そば、丸源餃子（3個）、鉄板玉子チャーハン
からあげ餃子セット 930円
肉そば、丸源餃子（3個）、おいしいからあげ（2個）
チャーハンセット 890円
肉そば、鉄板玉子チャーハン
お子さまラーメンセット 350円
お子様ラーメン、フライドポテト
お子さまラーメン 190円
温玉ごはん 180円
ソフトクリーム 98円
など
おもちゃもツイテルヨ♪
なんと「離乳食（180円）」もあります！
・アレルギーをお持ちの方は食べ物持ち込みもOK！
食べてみました♪
それでは注文をしてしばし待ちます。
野沢菜醤がうまい！ラーメン等のトッピングですが食べちゃいますよね(;^ω^)
ややピリ辛でゴハンにも合いそう。
食べながら、肉そばのおいしい食べ方と鉄板玉子チャーハンの食べ方をチェックしておきましょう。
鉄板玉子チャーハン、味玉肉そば、丸源餃子
待つこと数分で来ました！
鉄板玉子チャーハンと味玉肉そば、丸源餃子です。
味玉肉そばのトッピングはとろりとした味玉・海苔・刻みたまねぎ・ねぎ・豚肉。
真ん中に乗っているのは、紅葉おろしに似た柚子こしょうおろしです。
ストレートの細麺にスープが絡んできます。
豚骨と鶏ガラの味わいをベースに熟成醤油で味付けしたスープはやや甘め。
ビジュアル的に背脂も目立ちますが、脂っこさはそこまで無い飲みやすいスープです。
熟成醤油がえし
千葉県、岡山県、小豆島産の濃厚醤油をブレンドし、鶏、豚、宗田鰹節、香味野菜など20種類以上の食材を使い、焦がさないように丹念に混ぜながら仕込み、ゆっくり15日間寝かせ熟成させることでまろやかな旨味の「熟成醤油がえし」が完成します。
丸源ラーメン公式サイト
主役の豚肉もやわらかく煮込まれていて食べやすく、シャキシャキの刻みたまねぎがちょうどいい口直しになる。
そして柚子こしょうおろしの風味がスープの美味しさを際立たせる……
鉄板玉子チャーハンは卓上で店員さんが玉子をかけてくれますので、素早く混ぜましょう！
面白いパフォーマンスですし、もちろんお味もおいしかったです。
画像無し（汗）
途中で味変できる卓上調味料も豊富です。
豊富な味変アイテム
右から
・コショウ
・八味唐辛子
・酢
・餃子だれ
・にんにくチップ
・どろだれラー油
どろだれラー油は餃子やチャーハンにも合いますがラーメンにもおすすめ。
結構味が変わるので少しずつ入れましょう。
そして絶対試して欲しいのはにんにくチップ。ラーメンの味がキリっと引き締まる！！
お子さまラーメン（しょうゆ）
こちらはこども用に注文したお子さまラーメン（しょうゆ）。
かまぼこ・コーン・味玉・のり・ねぎがトッピングされています。
スープは優しめのしょうゆ味なので、小さいお子さんでも食べやすいですね。
ちなみにこども用のおわんやフォークなども用意されているので、普通のラーメンを分けて食べることもできます。
チョコカップソフト
最後のお口直しはチョコカップソフト。
ラーメンのあとのさっぱり感はクセになるかも(^-^)
丸源ラーメンのクチコミ
沖縄市にある「丸源」もおすすめのラーメン店です。店員の対応も良く、ラーメンの味も絶品です。
— 水曜ちゅらちゅら作戦 (@wedchura) June 18, 2020
先日行った別のラーメン店では、スープがどんぶりからこぼれた状態でラーメンを提供したり、伝票を席に持って来ないことが多々ありますがそんな所とは大違いです。 pic.twitter.com/d9Gogg1FsP
沖縄市美里。丸源ラーメン ネギ味噌ラーメン(トッピングに味玉) 1078円(2019年12月)。2018年6月開店。開店から1年半。通りがかりに見るといつもお客さんいっぱい。勢い衰えないですね。ほとんど地元客なのもすごい。ここで7種類の麺類を食べたけど今の所主力の肉そばが1番好み。 pic.twitter.com/m6JZhrXvGm
— 5mmで丸刈り日記 (@sdftj852) December 24, 2019
沖縄市美里にある、ラーメン屋さん丸源へ♡
— ♡お弁当 美味しいもの覚書Blog♡ (@cI3ZjpB6Z2S5Qdo) November 11, 2018
私は肉そばチャーハンセットを頼みました💜
豚肉❔たっぷり入ってて、オレンジのが紅葉おろし❔見たいのが入っててあっさり食べれました^ - ^美味しかった〜😄💕#Japanese #ラーメン #沖縄 #夕飯 pic.twitter.com/Pv0YCzGPar
丸源ラーメンのまとめ
今回は、沖縄市美里の県道沿いにある「丸源（まるげん）ラーメン」をご紹介しました！
こだわり抜いた熟成醤油がスープの旨みを引き立てる！
とても美味しいラーメンでした。
お子さまメニューも充実しているので、家族連れにもかなりおすすめのラーメン屋さんです。
ぜひぜひ足を運んでみてくださいね('ω')ノ
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