沖縄市泡瀬干潟で潮干狩り!時期や採り方、おいしい海の幸レシピもご紹介します♪

沖縄市で潮干狩り沖縄市のおすすめスポット
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どうも!こたろー(@kotarokinawa)です。

沖縄と言えば、やっぱり「」!

海と言えば海水浴やマリンレジャーが人気ですが、もう一つ忘れてはならない楽しみ方がアレですよ、アレ!

それは…

し・お・ひ・が・り(‘ω’)ノ

当記事では、『沖縄市の潮干狩りスポット:泡瀬干潟』をご紹介します。

自然に触れながら家族で遊んで、おいしい貝も食べられるオススメレジャー「潮干狩り」を安全に楽しんでくださいね♪

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沖縄市の潮干狩りスポット「泡瀬干潟」

泡瀬干潟とは

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

泡瀬干潟は、沖縄市の東側海域にある干潟。

希少な生物や渡り鳥の飛来地としても注目されているスポットで、昔から地元住民が慣れ親しんできた大切な海です。

場所、駐車場、アクセスなど

所在地沖縄市泡瀬3丁目48付近
駐車場あり(県総合運動公園)
トイレなし(近くの公園等を利用)
最寄りのバス停沖縄市循環バス:泡瀬三丁目バス停から徒歩5分
沖縄市循環バスの記事をチェック!

泡瀬干潟は広大ですが、潮干狩りを安全に楽しめる範囲は、上記マップの赤わく部分になります。

駐車場は沖縄県総合運動公園の駐車場を利用しましょう(泡瀬干潟まで徒歩5~7分程度)。

トイレは県総やぐるくん公園などが利用できます。

こたろー
こたろー

トイレは近くのスーパーやカフェなどでも貸してもらえるかも。
その場合は、ちょっとしたお買い物もしてくれたら嬉しいです♪

潮干狩りの時期、時間帯、とれる貝

潮干狩りの時期
一年中可能(ピークは3月~5月
適した時間帯
干潮の前2時間、干潮の後4時間ぐらい
とれる貝
アサリ、ムール貝、ティラジャー(マガキガイ)など
▼行く前に潮をチェック▼

必要な道具

潮干狩りの道具

潮干狩りに必要な道具はこちら!

・くまで
・スコップ
・バケツ
・軍手

こたろー
こたろー

上記は100均でそろいます
くまでやスコップは耐久性がどうかな?と思いましたが、全然大丈夫!

チュパカブラ
チュパカブラ

小さいお子さんはライフジャケットもあれば安心ダヨ。
海は風も強いので、冬は厚着シヨウ。
濡れてもいい服装でイコウネ。

いざ!狩りへ!!

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

それではいざ!干潟に下りよう!

階段が何カ所かあるのでそこからどうぞ。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟
沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

下りていくとこんな風景。気になる場所を“くまで“で掘り起しましょう。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

ヘドロがちょっと臭い(;´・ω・)

10㎝ぐらい掘ると…

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

ほ~れ、この通り(‘ω’)ノアサリの一種をゲット

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

たまにこういうのもいます(◎_◎;)ウミケムシの一種。さわらないでね!

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

こういう小さい貝はそっと戻してあげましょう。

こたろー
こたろー

潮干狩りをする際は、「自然の恵み」に感謝しながら。
資源保全の意味でも
小さい貝は戻す
ひっくり返した石なども戻す
ムダに取りすぎない
ことに注意しましょうね。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

豆知識

採った貝は軽くブロックなどにぶつけてみましょう。中身がない貝はパカッと開いて泥や砂だけが出てきます。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

という感じで小一時間楽しんできました\(^o^)/

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

ちなみに干潮の時間帯が早朝にあたると、こういう絶景も楽しめます(*’ω’*)

潮干狩り後に絶対やること

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟

採ってきた貝の中には砂などがあるので「砂抜き」は必ずやりましょう。そのまま調理するとジャリッとして食べられません(;^ω^)

砂抜きの方法
①貝をこすりあわせて洗う
②貝がひたひたになるぐらいの深さの海水にひたす
深すぎると呼吸が出来なくなるので注意!
③ちょっと開けてフタをする(砂の中にいる状態を再現)
④数時間~半日おく
⑤貝のまわりに砂が出ていたら終了
海水をつくるペットボトル

500mlのペットボトル一杯+キャップ2杯分の塩=海水濃度になります(=゚ω゚)ノ

アサリを入れた容器のフタ

すきまを開けてフタをしよう。砂の中にいる状態にすることが重要です。

潮干狩り後の定番レシピ♪

砂抜きが終わったら、いよいよ調理です(^^)/

定番レシピ2種類を載せておきますね!自分たちで採った貝の味は格別です♪

アサリの酒蒸し

材料
アサリ      適量
おろしにんにく 一かけ
酒               100cc
しょう油    小さじ1
ネギ       適量
バター     お好み
 
沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリ

鍋にアサリ適量、酒100cc、おろしにんにくを入れて弱火にかけ、フタをして蒸します。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリ

5分ほどすると貝が開くので、しょうゆ小さじ1、ネギ適量、バターお好みを入れてしばらく煮込んだら完成!

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリの酒蒸し
こたろー
こたろー

蒸されてる内にアルコールは飛びます。しょう油バターの味と香りを楽しんでください♪
お子さんにも大人気のレシピです。

アサリの味噌汁

材料
アサリ   適量
酒     100cc
水     500ml
ダシ   お好み
味噌 大さじ2程
ネギ   お好み
沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリ

アサリ適量を酒100ccでしばらく煮込みます。

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリ

アサリが開いたら水500mlを投入!
ここでカツオ節や昆布、ダシパックなどお好みのものも入れてダシをとりましょう。

味噌大さじ2程を入れて完成♪

沖縄市で潮干狩り。泡瀬干潟で採れたアサリの味噌汁

アサリのダシがしっかり効いた、風味豊かなおいしい味噌汁ができました!

こたろー
こたろー

酒蒸しもそうですが、最初にお酒で煮込むのが重要です。
アサリのおいしさを引き出して、身をやわらかくすることに繋がります。

近くのグルメスポット

泡瀬干潟周辺にはおいしいグルメスポットがたくさんあります。その中でも特にファミリーで利用しやすいお店を紹介します(^^)/

潮干狩りと一緒にお楽しみください♪

まとめ

今回は家族で楽しめる『沖縄市の潮干狩りスポット:泡瀬干潟』をご紹介しました!

資源保全の意味でも
小さい貝は戻す
ひっくり返した石なども戻す
ムダに取りすぎない
ことに注意しましょう!

みんなで楽しく潮干狩りをして、おいしい海の幸を堪能してみてください(‘ω’)ノ

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