どうも！こたろー(@kotarokinawa)です。
今回は、沖縄市大里（おおざと）にある「たかみ食堂」をご紹介します。
1975年創業の老舗で「てびち（豚足）」が自慢の大衆食堂。
しかもほぼワンコインのリーズナブルさ(*'ω'*)
それではどうぞ！
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たかみ食堂の場所、営業時間、アクセス、駐車場
| 定休日 | 日曜 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～21:00 |
| 駐車場 | あり |
| お支払い | 現金のみ |
| 電話番号 | 090-9785-4512 |
| 所在地 | 沖縄市大里1-19-34 |
| 最寄りのバス停 | 路線バス：コザ高校前バス停から徒歩3分（バス番号31、60） 沖縄市循環バス：わしみ橋バス停から徒歩7分 沖縄市循環バスの記事をチェック！ |
「たかみ食堂」は沖縄市大里の国道329沿い、コザ高校からすぐ近くの場所にあります。国道沿いなので一度は目にしたことのある方も多いんじゃないでしょうか。
専用駐車場は店舗前にあります。
路線バスでは「コザ高校前バス停」で下車して徒歩3分。沖縄市循環バスなら「わしみ橋バス停」から徒歩7分です(^^)/
たかみ食堂の雰囲気
店内はホッとする雰囲気でレトロ感のあるザ・大衆食堂です。
テーブル席と座敷というレイアウト。
懐かしい気持ちになりマス。
たかみ食堂のメニュー
メニューはそこまで種類が多いわけではありませんが、押さえる所は押さえてます(^^)/
そしてなんと言ってもリーズナブル！
ほとんどのメニューが500円ワンコイン♪
メニュー
肉そば 500円
野菜そば 500円
てびちそば 500円
焼きそば 500円
野菜丼 500円
フーいりちゃ 500円
みそ汁 500円
トーフチャンプルー 500円
ヤサイチャンプル 500円
てびち汁 600円
てびち煮付 650円
ゴーヤーチャンプルー 500円
てびちのショー油煮 500円
食べてみました♪
取材時（2020年8月）は、コロナの影響で残念ながらテイクアウト営業のみでした。
ということで注文して待機。
画像の席は太陽の光が気持ちよくて、まったりしながら待てるのでおすすめです。
てびち汁
今回は自慢のてびちを味わいたかったので、てびち汁をテイクアウト！
てびち汁トッピング
・てびち
・昆布
・たまねぎ
・白菜
・ニンジン
・島豆腐
野菜がたくさん入っています。栄養バランスのいい逸品ですね♪
ちなみにてびちの半分ぐらいは野菜に隠れてます。
てびちがとても軟らかい！
おはしでスルッと取れるぐらいの軟らかさとプリプリ感です。
島豆腐や野菜も味がしみてておいしいです。
一般的にてびち汁はやや脂っ気のあるしょうゆベースのイメージですが、「たかみ食堂」のてびち汁は味噌ベース。
沖縄の具沢山味噌汁にてびちが入っているという感じ。
優しさを感じるスープです('ω')ノ
てびちのショー油煮
そしてもう一品はてびちのショー油煮。
こぶりのてびちがゴロゴロ入ってます♪
あまり濃くなくて、素材の味を活かした素朴な味わいですね。
もちろんプリプリで軟らかく煮込まれています。
マスタードをかけると更においしくなります！
おつまみにピッタリです。
「たかみ食堂」はてびちそばがとても人気だそうなので、次回またチャレンジしてみようと思います。
てびちそば
ということで再訪。
店内飲食OKでしたので、さっそくてびちそばをいただきます。
トッピングはてびち、ネギ、紅しょうが。
麺はストレートでもっちり感のあるおいしい麺です。
スープはかなりあっさり！
あっさりですが、カツオを主体とした旨みを感じるスープ(^-^)
人気のてびちもあっさりで、ショー油煮と同じく素材を活かした味わいです。
卓上調味料
卓上調味料は七味唐辛子、黒こしょう、塩にコーレーグース。
「たかみ食堂」のそばはあっさりスープなので、物足りない方は調味料で味変しましょう！
自分好みの味に仕立てるのも楽しいですよ♪
たかみ食堂のクチコミ
沖縄市大里たかみ食堂さんでてびちそば♪大振りのてびちたっぷりの沖縄そばがワンコイン♪昔ながらの古き良き沖縄食堂でトロトロてびち満喫大満足で完飲完食😊 pic.twitter.com/iknxqwDATZ
— てっくん＠パパパンダ (@tekkun1025) February 9, 2020
たかみ食堂(沖縄市・11時→15時・17時→21時の営業・日曜休み)。①コラーゲンたっぷり！てびちそばが名物。②メニュー。お持ち帰り可。③テーブル4人×4卓、座敷4人×4卓。④トーフチャンプルー 500円。マーサン(美味しい)。ご主人が厨房で腕をふるう。自家製ニンニク醤油も販売！ pic.twitter.com/heTKkuFyVt
— シロヤギ (@ennoyu01126) April 24, 2017
沖縄市のたかみ食堂でテビチ汁を食べたの巻 運転手メシ（204） https://t.co/ZtMbfizcqF #okinawa #沖縄
— 沖縄タイムス (@theokinawatimes) November 15, 2016
コザの裏側でも紹介されました
沖縄市（コザ）の情報発信番組「コザの裏側」でも紹介されました！「たかみ食堂」は1:15あたりから♪
たかみ食堂のまとめ
ということで、今回は沖縄市大里、コザ高校近くにある「たかみ食堂」をご紹介しました！
てびちが自慢＆人気のリーズナブルな大衆食堂です。
プリップリでコラーゲンたっぷりのてびちをご堪能ください(^^)
ぜひぜひ足を運んでみてくださいね('ω')ノ
